Eierschmalz
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9 Mai, 2006 - 22:05
Hallo ,
wer weiß was über den familiennamen Eierschmalz?
Unsere Urgroßmutter hatte diesen - ungewöhnlichen - nachnamen.
sind herkunft und bedeutung bekannt?
danke und mfg von moni :oops:
10 Mai, 2006 - 10:14
#2
Hi,
stimmt. Das kommt aus dem bayrischen Raum und bezeichnet einen Koch, wobei Eierschmalz ein mundartliches Wort für Spiegelei/Omelette ist (sagt Bahlow).
Finde den Namen auch süß :wink:
mfg
Hallo,
finde diesen Namen einfach süss.....
warum "Eierschmalz" bairischer-österreichischer Berufsübername für den Koch oder nach einer Vorliebe dieser Speisen.
Gruß Ana